wtorek, 27 października 2015

Dyniowe apogeum...


Wszystko zaczęło się od małego żółtego kwiatka...

 Kwiaty dyni smażone w cieście naleśnikowym

Składniki:
kwiaty dyni (nadają się wszystkie kwiaty, męskie i żeńskie - te drugie mają małe "owoce" u nasady)
olej do smażenia
dość rzadkie ciasto naleśnikowe, np.:
1 szklanka mleka sojowego (może być z proszku)
2/3 szklanki mąki pszennej
kopiata łyżeczka mąki ziemniaczanej
duża szczypta soli
ew. inne przyprawy, np. 1-2 łyżeczki curry

(tego ciasta powinno wystarczyć na ok. 30 kwiatków)
Przygotowanie:
Po 1-sze: koniecznie umyj kwiaty. Żółty to bardzo atrakcyjny kolor dla owadów - dlatego wewnątrz pewnie znajdziesz jakichś mieszkańców. W moich były malutkie, jasne, słabo widoczne robaczki, które jednak bardzo łatwo dawały się wypłukać. Jeśli będzie wam wygodniej, możecie rozerwać kwiat z boku - w niczym to nie przeszkodzi, bo przecież nie będziemy ich faszerować. Co do ogonków, to fajnie jest je zostawić - wystarczy tylko przyciąć, żeby nie były za długie.

Teraz robimy ciasto naleśnikowe - powinno być wyraźnie słone i dość rzadkie, żeby nie oblepiło kwiatów zbyt grubą warstwą. To z przepisu na naleśniki w 10 minut (do którego składniki podałam powyżej) spisało się idealnie, choć jeszcze rzadsze też byłoby dobre. Do części dodałam curry - idealnie pasowało, ale musi być go sporo, żeby było wyczuwalne.

A teraz już szybko: rozgrzewamy na patelni olej, smażymy kwiaty z obu stron do zrumienienia i odkładamy na papierowy ręcznik, żeby obciekły z tłuszczu. Ciepłe, moim zdaniem, lepsze :)

UWAGA! Jeśli Twoje kwiaty trochę zwiędły, przed smażeniem możesz wstawić je na trochę do wody jak bukiet:)  przepis znaleziony na puszka.pl
 


A wkrótce nadejdzie Halloween i ogarnie nas pomarańczowe szaleństwo. 
Szczerzące się dynie, świecące dynie, mrugające dynie, wydrążone dynie lub w serwowane w całości. 
Domowi mistrzowie carvingu będą mieli pełne ręce roboty !
kinsmanlibrary.org,tavolafortwo.com

Art&Decor co roku, florystycznym okiem stara się spojrzeć w nowy sposób na królową jesieni.
Podrzucamy Wam kilka inspiracji. 
Zaczarujcie dynie razem z nami !
becauseimaddicted.net

Dynie wykorzystane przy dekoracji stołu, nie tylko na halloweenową imprezę ale i elegancki obiad

flickr.com,meddiodesign.com
simplyfabulouschic.com,potterybarn.com,artistshelpingchildren.org
sweetpaulmag.com,homeyohmy.com,thepeacefulmom.com


Dyniowy wazon i dyniowe wazy
trydiani.blogspot.com,bestlaminate.com,minimalisti.com,blumen-schwarz.de

coolmemoriesblog.com,aprettylifeinthesuburbs.com,pinterest.com,iheartthisblog.com,seasonsblog.com,lilluna.com



Dyniowe kompozycje do prezentacji na zewnątrz

geriscamera.com,pinterest.com,colourbox.com

arqkitet.blogspot.com,charliehunnammarried.blogspot.com,ink361.com,lushome.com,deborahsilver.com

Dekoracje z białej dyni
restylesource.com,littlebluedish.com,unitedwithlove.com,etsy.com

lowes.com,homeyohmy.com,becauseimaddicted.net


 Dekoracje na różne okazje
lilygrass.com,flowerduet.com,weddingdash.com
beyondthefringecrafts.blogspot.com,netnewengland.com,pinterest.com

DIY czyli zrób to sam !
Miłej zabawy
lilyshop.com,goodshomedesign.com
goodshomedesign.com
delightanddecorum.blogspot.com


 Uwaga!
 żeby dynia nam nie gniła możemy po dokładnym wydrążeniu, wsypać do środka kuleczki silica gel czyli żelu krzemionkowego, aby pochłaniały wilgoć. 
Drugą możliwością jest namoczenie dyni w roztworze wybielacza (zabija bakterie) i spryskiwanie jej co jakiś czas takim roztworem. 
Żeby dynia nam za szybko nie więdła możemy spryskiwać ją wodą.


Na koniec pokoloruj dynię:)




1 komentarz:

  1. Slotyro - Casinos & Gaming in Pennsylvania
    Who are the people 보령 출장안마 who play slots 경기도 출장안마 online in Pennsylvania? 영천 출장마사지강원도 출장마사지 “Why gamble at slots?” The casino also hosts over 40 table 김천 출장마사지 games.

    OdpowiedzUsuń